Classe 10

Cépage

100% Tressallier

Millésime

2010

Terroirs

Sable et Graviers du Bourbonnais

Température de service

8°C

Degré d’alcool

12.5°vol

Type de culture

Culture biologique, Vignes à rendements maitrisés, travail du sol mécanique, ébourgeonnage, bande enherbée. Cuvée parcellaire.

Bouteille de 75 cl - 19.80 €

307-03 Classe10 Domaine Nebout epuise

Ce vin blanc typique, bien construit, personnalisé par le Tressallier, notre cépage local, atteint sa plénitude au bout de dix ans. A déguster maintenant.

Appellation

IGP Val de Loire- Allier

Potentiel de Garde

1 an

Type de vinification

Vendanges éraflées, pressurage à basse pression, pré fermentation à froid, contrôle des températures pendant la fermentation. Elevage en cuve inox.

Alliance

Viandes blanches, fromages, ou tout simplement en apéritif.

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10-banniere vignes Vins Saint pourcain Allier Auvergne
179-Logo Domaine Nebout Blanc 500x350 Vins Saint pourcain Allier Auvergne
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«Le projet Bâtiment « Démonstrateur » du Massif central : restructuration des bâtiments cuvage dans une démarche écotouristique est cofinancé par l’Union européenne. L’Europe s’engage dans le Massif central avec le fonds européen de développement régional. »

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