Ils nous soutiennent
Les commandes passées sur ce site du 23 Décembre au 2 Janvier 2024, ne seront honorées qu’à notre réouverture.
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Au centre de la France, au cœur du Bourbonnais, nous cultivons nos vignes en culture biologique.
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100% Pinot Noir
Millésime 2020 BIO
Sable et Graviers du Bourbonnais
15°C
12.5°vol
Culture biologique, Vignes à rendements maitrisés, travail du sol mécanique, ébourgeonnage. Cuvée parcellaire.
Bouteille de 75 cl - 12.50 €
Vin riche et charpenté avec des arômes de fruits rouges. Cuvée structurée, vêtue d’une belle robe d’un pourpre profond où scintillent des éclats de rubis. Ce vin avec un boisé bien fondu et harmonieux possède d’un bon potentiel de garde.
IGP Val de Loire
9 ans
Vendanges éraflées, contrôle des températures pendant la fermentation. Macération longue de quatre semaines pour ce Pinot Noir. Elevage en fût de chêne dont l’âge varie entre 2 et 6 ans durant 12 mois.
Idéal avec les viandes rouges et les fromages de caractère.
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«Le projet Bâtiment « Démonstrateur » du Massif central : restructuration des bâtiments cuvage dans une démarche écotouristique est cofinancé par l’Union européenne. L’Europe s’engage dans le Massif central avec le fonds européen de développement régional. »
