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Des Vins de Caractère
Comme les Vignerons

banniere vignes fauve Vins Saint pourcain Allier Auvergne

Au centre de la France, au cœur du Bourbonnais, nous cultivons nos vignes en culture biologique. 

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Rouge tradition

Cépage

80% Gamay, 20% Pinot Noir

Millésime

2019

Terroirs

Sable et Graviers du Bourbonnais

Température de service

15°C

Degré d’alcool

13°vol

Type de culture

Culture biologique, Vignes à rendements maitrisés, travail du sol mécanique, ébourgeonnage, bande enherbée.

Bouteille de 75 cl

02 Rouge Tradition Domaine Nebout Vins Saint pourcain Allier Auvergne

Millésime 2019, Médaille d'Argent au concours agricole à Paris.
Ce vin est très agréable. Ce rouge est frais et fruité. Les tanins fins, sans agressivité en font un vin agréable à déguster.

Appellation

AOP St Pourçain

Potentiel de Garde

5 ans

Type de vinification

Vendanges éraflées, contrôle des températures pendant la fermentation.
Cuvaison en cuve pendant quinze jours pour le Gamay et trois semaines pour le Pinot Noir.
Elevage en cuve inox.

Alliance

Charcuterie, pizza, lasagnes.
Un vin entre amis.

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Attachés à nos terres depuis 5 générations, Nous cultivons nos vignes en agriculture biologique.

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