Description
Robe très foncée, avec des reflets violacés, témoignant de la jeunesse et de la concentration du vin. Nez expressif sur les fruits noirs : cassis, mûre, marqués par une belle intensité. Une note épicée s’ajoute, conférant une densité aromatique solaire.
Un vin puissant et solaire, tout en conservant une fraicheur remarquable, héritée du Gamay. L’équilibre est soutenu par une acidité vivifiante et des tanins soyeux. L’élevage est parfaitement intégré, ajoutant de la texture sans masquer le fruit. Une belle impression de terroir, avec un fond minéral discret qui apporte complexité et longueur.
Volume généreux offrant un excellent potentiel de garde malgré son jeune âge. Le vin gagne à être attendu quelques années, mais peut déjà accompagner avec charme des plats riches.
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